Kräuterwanderung

Bei einem Spaziergang rund um den Grundnerhof (Bodendorf 33a, 8861 Sankt Georgen ob Murau) lernen Sie unterschiedlichste Wildpflanzen kennen. Das Erleben mit allen Sinnen und das Sammeln von Wildkräutern stehen im Mittelpunkt der Wanderungen. Zusätzlich wird auf Verwendungsmöglichkeiten und die Verarbeitung der kostbaren Wildpflanzen eingegangen. Am Ende der Wanderung werden die Pflanzen verarbeitet und leckere Köstlichkeiten hergestellt.

 

Inhalte:

  • Einführung in die Pflanzenbestimmung
  • Tipps für das Sammeln von Kräutern
  • Kräuterportraits und Wirkung von 15 - 20 Wildpflanzen und -kräutern
  • Verarbeitung der Pflanzen zu Wildkräuteraufstrich und -butter